自宅で作るカレーの便利帖
ムック
Update 2019.03.26
内容紹介
マネするだけで自宅で本格的なスパイスカレーが作れる!
基本的な王道カレーからちょっとマニアックなカレーに
ナンやラッシーといったカレーのお供まで
食卓が楽しくなる、さまざまなレシピを紹介!
また、ダイエットや疲労回復効果のある薬膳カレーも
プロ監修レシピをバッチリ掲載しています。
さらには市販のレトルトカレーやカレールーの製品評価も
カレーのプロたちが食べ比べをして辛口採点でランキング!
日々のカレーをワンランクレベルアップしよう!
おもな内容
1.
スパイスの使い方でこんなに変わる!
自宅で作る本格カレー 基本の「き」
2.
スパイスを使った
本格派の家カレー教えます!
3.
「うまい」だけじゃなく「健康」になる!
不調が整う 薬膳カレースパイス選び
4.
カンタン調理法から掃除術まで役立つテク満載!
カレーのお得技ベストセレクション
5.
本格カレー屋のメニューを自宅で再現できる!
カレーのおとも 最強入門
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