温泉教授 松田忠徳 平成 温泉旅館番付
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Update 2000.05.30
■著者 松田忠徳
■ 主な内容
“温泉教授”の名で知られる温泉学の第一人者・松田忠徳先生が、これまで訪れた温泉旅館から厳選し、本物の温泉と食事と雰囲気が味わえる“日本の佳宿”を発表。日本初の温泉旅館番付！！
「これからの温泉選びは“旅館選び”の時代に入ったと言っても過言ではない。力を持っていた温泉地という“ブランド名”は衰えをみせ、確実に時代は私たち旅行者により厳しい選定を求めている。」
日本人の心のふるさとが再現された乳頭温泉郷の鶴の湯温泉、宿の原点を保ちつつ今も進化しつづける奥飛騨温泉郷の湯元長座・・・。
本書は様々な個性ある宿の中から、自分に合った“良質の宿”を見つけるために判断の材料となるよう示された、温泉愛好家必読の書である。
温泉教授 松田忠徳 平成 温泉旅館番付
四/六判 並製 210ページ
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